O proceso de interacción entre oferta e demanda é o elemento central das economías de mercado, que son a norma no mundo onde case todas as economías son capitalistas.
A interacción refírese a un proceso no que os niveis de prezo están determinados polas coincidencias no prezo para intercambiar algo, entre unha persoa que o ten e que está disposto a participar del, e outra que non o ten pero que proporcionaría algunha utilidade. .
Cal é a oferta? O proceso de oferta provén do verbo ofrecer e refírese ao conxunto de mecanismos polos que as mercadorías chegan ao mercado a un prezo determinado. Nalgúns casos, é o produtor o que establece un prezo e espera que os potenciais consumidores teñan acceso a el, ou ben debe rebaixarse para conseguir demandantes. Nas maiores economías, o produtor entrega o seu produto a outros axentes económicos que teñen exclusivamente a función de ofrecelo.
Para facer a actividade rendible, o produtor debería intentar obter polo menos tanto diñeiro como gastou en producir o ben, xa que seguramente tiña custos: isto implica que os provedores demandan ao mesmo tempo outras cousas.
É frecuente que os modelos económicos de oferta busquen cales son os determinantes que fan que aparezan máis ou menos cantidades no mercado. Non obstante, a esencia do modelo de oferta e demanda é que estas determinacións non son obxectivas senón que se deben a unha agregación das preferencias subxectivas dos usuarios.
Non obstante, hai algúns elementos que compoñen a determinación do nivel de oferta, tendo en conta a regra xeral de que canto maior sexa a oferta (para a mesma demanda), menor será o prezo e, cando a oferta sexa menor, o prezo subirá.
- O tecnoloxíaPorque un novo xeito de producir pode aumentar a cantidade co mesmo nivel de esforzo.
- O custos de factores, o que, como se dixo, aumenta a cantidade que hai que buscar para compensar a oferta.
- O número de licitadores, porque se hai máis empresas, existirá o maior nivel de oferta.
- O expectativas, xa que os prezos e cantidades experimentan unha traxectoria dinámica e pódense facer moitas operacións ao mesmo tempo.
- En produtos agrícolas, o clima é un determinante da oferta.
Que é a demanda? A outra cara do proceso polo que os produtos chegan ao mercado é a interacción pola que o deixan, é dicir, o adquisición de usuarios. Non se trata necesariamente da adquisición para consumo, xa que hai bens que se compran para producir outros ou incluso que se compran para vender no futuro.
O proceso xeral de economía tende a asumir que os provedores determinan o prezo (como se explica no caso da oferta) mentres os demandantes o cumpren e responden coas súas decisións. Como regra xeral, Agás no caso de bens especiais chamados giffen, pódese dicir que a demanda ten unha traxectoria inversa ao prezo: cando isto aumenta, a demanda é menor.
Ademais do prezo, hai outros factores que se unen para determinar os niveis de demanda:
- O alugar que perciben os solicitantes, xa que o nivel de prezo que están dispostos a pagar adóitase medir como unha parte dos seus ingresos.
- Os seus praceres, e as súas preferencias individuais.
- O expectativas sobre prezos e cantidades futuros.
- O prezos dos bens substitutivos (Ben, hai momentos nos que podes deixar de mercar un ben e usalo noutro)
- O prezos de bens complementarios (Ben, hai bens que precisan que outros se consuman).
Abaixo amósase unha lista de casos de oferta e demanda, con situacións particulares que exemplifican o proceso:
- O aumento do prezo dunha froita por mor dunha seca.
- Diminución do prezo dos produtos fóra de moda.
- A diminución da demanda de automóbiles resultou de aumentos significativos no prezo do combustible.
- Cambios no prezo da roupa para modas simples.
- As leis antimonopolio, que buscan que a introdución de moitas empresas aumente o nivel ofrecido.
- Cambios no prezo dos bonos, onde a interacción oferta-demanda é instantánea e minuto a minuto.
- A caída da cantidade producida de certos bens cando son substituídos por tecnoloxías modernas.
- Malestar laboral, onde os solicitantes de emprego (empregados) sempre buscan un salario máis alto e os solicitantes (propietarios) buscan pagar o menos posible.
- Os enormes gastos en publicidade, para atraer máis demanda.
- Diminución do prezo dos produtos fóra de tempada.