Bioquímica

Autor: Laura McKinney
Data Da Creación: 9 Abril 2021
Data De Actualización: 1 Xullo 2024
Anonim
Bioquímica - Aula 09 - Enzimas
Video: Bioquímica - Aula 09 - Enzimas

Contido

O bioquímica É unha rama da química que se dedica a estudar os seres vivos na súa composición química. É unha ciencia experimental.

Os seus temas principais son proteínas, hidratos de carbono, lípidos, ácidos nucleicos e as diversas moléculas que forman as células, así como as reaccións químicas que sofren. Participa en medicina, farmacoloxía e agroquímica, entre outras disciplinas.

A bioquímica estuda como os organismos obteñen enerxía (catabolismo) e a usan para crear novas moléculas (anabolismo). Entre os procesos que estuda están a dixestión, a fotosíntese, barreiras produtos químicos biolóxicos, reprodución, crecemento, etc.

Ramas da bioquímica

  • Bioquímica estrutural: Estuda a estrutura química de macromoléculas biolóxicas, como proteínas e ácidos nucleicos (ADN e ARN).
  • Química bioorgánica: Estuda os compostos que teñen enlaces covalentes carbono-carbono ou carbono-hidróxeno, chamado compostos orgánicos. Estes compostos só se atopan nos seres vivos.
  • Enzimoloxía: As enzimas son catalizadores biolóxicos que permiten levar a cabo o corpo reaccións químicas como a degradación de proteínas. Esta ciencia estuda o seu comportamento e a súa interacción con coencimas e outras substancias como metais e vitaminas.
  • Bioquímica metabólica: Estuda os procesos metabólicos (obtención e gasto de enerxía) a nivel celular.
  • Xenobioquímica: Asociado á farmacoloxía, estuda o comportamento metabólico de substancias que normalmente non se atopan no metabolismo dun organismo.
  • Inmunoloxía: Estuda a reacción dos organismos aos axentes patóxenos.
  • Endocrinoloxía: Estuda o comportamento de hormonas nos organismos. As hormonas son substancias que o corpo pode segregar ou obter do exterior, que afectan o funcionamento de diferentes células e sistemas.
  • Neuroquímica: Estuda o comportamento químico do sistema nervioso.
  • Quimiotaxonomía: Estuda e clasifica os organismos segundo as súas diferenzas na súa composición química.
  • Ecoloxía química: Estuda as substancias bioquímicas que os organismos usan para interactuar entre si.
  • Viroloxía: Estuda especificamente os virus, a súa clasificación, funcionamento, estrutura molecular e evolución. Asóciase á farmacoloxía.
  • Xenética: Estuda os xenes, a súa expresión, a súa transmisión e reprodución molecular.
  • Bioloxía molecular: Estudar os procesos bioquímicos especificamente desde unha perspectiva molecular.
  • Bioloxía celular (citoloxía): Estuda a química, morfoloxía e fisioloxía dos dous tipos de células: procariotas e eucariotas.

Exemplos de bioquímica

  1. Desenvolvemento de fertilizantes: os fertilizantes son as substancias que favorecen o crecemento das plantacións. Para desenvolvelas é necesario coñecer as necesidades químicas das plantas.
  2. Deterxentes enzimáticos: son produtos de limpeza que poden eliminar residuos de material necrótico sen producir unha acción corrosiva sobre superficies inorgánicas.
  3. Medicamentos: a fabricación de medicamentos depende do coñecemento dos procesos químicos tanto do corpo humano como das bacterias ou virus que o afectan.
  4. Cosméticos: os produtos químicos empregados en cosméticos deben ser favorables á química do corpo.
  5. Alimentos para mascotas equilibrados: os alimentos desenvólvense a partir do coñecemento das necesidades metabólicas e nutricionais dos animais.
  6. Nutrición: calquera que sexa o obxectivo da nosa dieta (gañar ou perder peso, baixar o azucre no sangue, eliminar o colesterol, etc.) o seu deseño debe ter en conta as necesidades químicas do noso corpo para funcionar.
  7. As paredes do estómago están preparadas para soportar os ácidos dixestivos que causarían lesións graves se entran en contacto con partes do noso corpo fóra do sistema dixestivo.
  8. Cando temos febre, o noso corpo está intentando alcanzar unha temperatura onde os microorganismos que nos prexudican non poden sobrevivir.
  9. Cando o noso corpo non pode defenderse dos microorganismos, o antibióticos son a resposta química que impide a súa reprodución e os elimina.
  10. Os suplementos dietéticos permítennos inxerir substancias orgánicas ou inorgánicas que o noso corpo precisa para un bo funcionamento.



Artigos Frescos

Palabras que riman con "amor"
Deportes extremos