O alquinos ou hidrocarburos acetilénicos son hidrocarburos caracterizados pola presenza dun triplo enlace carbono-carbono. Os alquinos non cíclicos responden á fórmula molecular CnH2n-2. Teñen un grao de establecemento incluso superior ao dos alquenos.
Entre as propiedades químicas de alquinos destaca o feito de que o son compostos de baixa polaridade, polo tanto insoluble en auga, pero bastante soluble en disolventes orgánicos comúns como éter, benceno ou tetracloruro de carbono.
Opuntos de ebulición e fusión dos alquinos son moi similares aos dos alcanos ou alquenos de igual número de carbono. Por outra banda, o efecto nestas constantes físicas, que ten o número de carbonos e a presenza de ramas na cadea (que cambian na mesma dirección), é máis notable.
O alquino máis sinxelo é acetileno, seguen o propileno (ou propina) e o butino, que pode ser 1-butino (enlace triple ao final da molécula) ou 2-butino (enlace triplo no centro da molécula). Estes tres son gases; os que teñen o maior número de átomos de carbono son líquidos ou sólido.
Semellantes aos alquenos, danlles os triples enlaces que caracterizan os alquinos gran reactividade química estas substancias e fan que sexan moi propensas a sufrir reaccións de adición (hidróxeno, halóxenos, auga, etc.) e outras. Non obstante, os tres enlaces que unen un átomo de carbono con outro non son equivalentes: un deles (que se chama enlace sigma) é máis forte e actúa como o principal responsable da unión. O composto resultante pode ter dobre enlace ou só enlaces simples.
Chámanse compostos que teñen o triplo enlace nun extremo da cadea alquinos terminais; estes compostos caracterízanse pola súa marcada acidez. De feito, os alquinos terminais son os hidrocarburos simples máis ácidos. A lonxitude entre os átomos de carbono do enlace é de 1,20 amstrongs (incluso máis curta que a dos alquenos ─1,34 amstrongs- e a dos alcanos ─1,54 amstrongs─). Os enlaces carbono-carbono simples, dobres e triples poden coexistir na mesma molécula. Cando isto ocorre, o hidrocarburo denomínase alquino e a posición do dobre enlace indícase coa terminación "ene", inseríndoo no seu caso
A continuación móstranse exemplos de alquinos:
- etino (acetileno)
- propina
- 2- pentina
- 2-butyne
- 1-butyne
- 3 de outubro
- 2-nonino
- Metil acetileno
- Etil acetileno
- 1-eno-4-hexina
- Propil acetileno
- Terbutil acetileno
- 6,6-dietil-4-noniino
- 5,6-dimetil-3-heptina
- 3,3-dietil-3,5-nonadiino
- ciclobutina
- 3-etil -5-etinilhepta-1,6-diino
- 5-metil-2-hexina
- 3,5,7-decatriino
- 6-metil-2,4-heptadiino