Contido
Ooxidación é o proceso polo cal a átomo, ión ou a molécula aumenta a súa Estado de oxidación. É común asociar este cambio co coñecido como proceso de perda de electróns: con todo, os electróns non se perden a través da xeración espontánea senón que se transfiren dun elemento a outro.
En calquera caso, a asociación non é do todo precisa na medida en que, aínda que sempre que se transfiren electróns, a cambio en Estado de oxidación, o contrario non ocorre.
O oxidación No seu sentido orixinal refírese á combinación de osíxeno con outra substancia para producir un composto chamado óxido. Sempre que isto ocorre, hai unha liberación de enerxía, que pode ocorrer lentamente (chamada oxidación lenta, como na oxidación dos metais, provocando a súa perda de brillo) ou dun xeito rápido e explosivo (chamado oxidación rápida, como nunha combustión, desprendendo cantidades significativas de calor en forma de lume).
O proceso de transferencia de electróns tamén coñecido como oxidación-redución, xa que simultaneamente un elemento gaña electróns (chamado axente oxidante) e outro os perde (chamado axente redutor). A facilidade dunha substancia para subministrar electróns fai que teña o status de axente redutor forte, que normalmente ten un complemento (na forma oxidada) nun axente oxidante débil. Do mesmo xeito, un axente oxidante forte adoita ser tamén un axente redutor débil.
Recoñecen diferentes tipos de oxidacións, entre os que se atopan a química, a electroquímica, a biolóxica, a térmica e a catalítica. Non obstante, o oxidación é un proceso completamente vinculado á vida cotiá dos seres humanos.
Exemplos de oxidación química
A continuación enuméranse vinte exemplos do proceso de redución da oxidación, acompañados nalgúns casos de fotos que describen o seu proceso:
1. O cambio de cor dunha froita cando se expón un tempo ao aire libre.
2. Unha uña que comezou a cambiar de cor e textura.
3.O consumo dun cigarro.
4. Unha fogueira.
5. O envellecemento dunha persoa, con deterioro da pel.
6. A combustión que se produce ao queimar un papel.
7. O uso de peróxido de hidróxeno, común para tinguir a cor do cabelo.
8. Combustión dun motor de avión.
9. O proceso de respiración do ser humano.
10. Respiración anaerobia, característica dalgunhas bacterias.
11. A oxidación do lípidos (graxas e aceites) que reducen o valor nutritivo dos alimentos e danlle gustos e cheiros desagradables.
12. O fermentación, a través do cal os azucres convértense en etanol, típico dalgúns alimentos e bebidas.
13. A perda de propiedades que atravesa un plátano (ou plátano) como a rixidez ou a consistencia, se está ao aire libre sen a súa pel
14. Unha cadeira de xardín, que atravesou unha tempada exposta a moita choiva, posiblemente estea oxidada ao final.
15. O cambio de cor dun anaco de carne, de avermellado a marrón, cando está en contacto co aire e perde a cadea de frío.
16. A oxidación do tratamento da auga, funcional para a eliminación de ferro e magnesio, abundante na codia terrestre e prexudicial para a auga.
17. A ferruxe que se acumula co tempo no radiador dun motor de coche, afectando a súa capacidade frigorífica.
18. A rápida descomposición que sofre un peixe cando está en contacto co aire.
19. O lanzamento de graxas e azucres dentro da célula para obter enerxía
20. A oxidación da glicosa, producida pola glicose co fin de obter enerxía para a células.
