Contido
Segundo o principios físicos da termodinámicaÉ salientable que a temperatura é algo que non é constante nos corpos, senón que se transfire dun a outro: a dirección é sempre a mesma, xa que a calor pasa dos obxectos cunha temperatura máis alta aos que teñen unha máis baixa.
Hai moitas fórmulas matemáticas correspondentes á física e á química que tenden a explicalas procesos de transferencia de calor, pero o principal é que se producen baixo tres procedementos diferentes: condución, convección e radiación.
Exemplos de condución
Que é conducir?O conducindo É o proceso a partir do cal se estende a calor debido á axitación térmica das moléculas, sen que haxa un desprazamento real das mesmas. É un proceso moi sinxelo de entender e ao mesmo tempo 'invisible ' xa que só se produce a transferencia de calor, sen nada físico visible.
O conducindo É a razón pola que os obxectos, nun tempo máis ou menos prolongado, acaban adquirindo a mesma temperatura en toda a súa extensión. Algúns exemplos de condución:
- Xunto a instrumentos para manipular carbón vexetal ou outros obxectos potencialmente moi quentes. Se a súa lonxitude fose menor, a transferencia de calor sería máis rápida e non se podería tocar ningún extremo.
- O xeo nunha cunca de auga quente derrete por condución.
- Cando a auga ferve, a chama conduce a calor ao recipiente e despois dun tempo permite que a auga quente.
- A calor dunha culler cando a metes nun recipiente e botas unha sopa moi quente sobre ela.
- Os coitelos e as garfos utilizan un mango de madeira para romper a condución do calor.
Exemplos de convección
Que é a convección? O convección É a transmisión de calor baseada no movemento real das moléculas dunha substancia: aquí intervén un fluído que pode ser un gas ou un líquido.
O transmisión de calor convectiva Só se pode producir en fluídos nos que por movemento natural (o fluído extrae calor da zona quente e cambia de densidade) ou circulación forzada (o fluído móvese a través dun ventilador), as partículas poden moverse transportando a calor sen interromper a continuidade física de o corpo. Aquí unha serie de exemplos de convección:
- Transferencia de calor dunha estufa.
- Globos de aire quente, que son mantidos no aire polo aire quente. Se se arrefría, o globo comeza inmediatamente a caer.
- Cando o vapor de auga nubla o vaso nun baño, debido á temperatura quente da auga ao bañarse.
- O secador de mans ou secador de pelo, que transmiten calor por convección forzada.
- A transferencia de calor xerada polo corpo humano cando unha persoa está descalza.
Ver tamén: Exemplos de equilibrio térmico
Exemplos de radiación
Que é a radiación? O radiación É a calor emitida por un corpo debido á súa temperatura, nun proceso que carece de contacto entre os corpos ou fluídos intermedios que transportan a calor.
O radiación porque hai un corpo sólido ou líquido cunha temperatura superior a outra, hai unha transferencia inmediata de calor dun a outro. O fenómeno é o da transmisión de ondas electromagnéticas, emanadas por corpos a unha temperatura superior ao cero absoluto: canto maior sexa a temperatura, máis altas serán esas ondas.
Iso é o que explica iso radiación só pode ocorrer mentres os corpos estean a unha temperatura especialmente elevada. Aquí tes un grupo de exemplos onde se produce a radiación:
- A transmisión de ondas electromagnéticas a través do forno de microondas.
- A calor emitida por un radiador.
- A radiación ultravioleta solar, precisamente o proceso que determina a temperatura terrestre.
- A luz emitida por unha lámpada incandescente.
- A emisión de raios gamma por un núcleo.
Os procesos de transferencia de calor aumentan e diminúen as temperaturas dos corpos afectados, pero tamén en ocasións (como se exemplifica co xeo) son responsables dos fenómenos de cambios de fase, como a ebulición de auga dentro vapor, ou a fusión da auga en xeo. A enxeñaría concentra moitos dos seus esforzos en aproveitar esta posibilidade de manipular o estado dos corpos a través da transmisión de calor.
Ver tamén: Exemplos de calor e temperatura