Contido
- Que é a emisión?
- Exemplos de difusión
- Que é a ósmose?
- Porque é importante?
- Exemplos do proceso de ósmose
Odifusión e ósmose son fenómenos caracterizados pola distribución de moléculas dun corpo noutro corpo que está en contacto con ese primeiro ou separado, pero a través dunha membrana semiplasmática. Estas dúas posibilidades son precisamente o que abre a división entre os dous procesos.
Que é a emisión?
É o difusión prodúcese unha mestura das moléculas, como consecuencia dun movemento que impulsa as súas Enerxía cinética. Os corpos están en contacto e as moléculas distribúense, nun fenómeno explicado polo teoría cinética da materia.
Este movemento prodúcese en calquera dos estados da materia, pero obsérvase máis facilmente no caso de líquidos. A tendencia do movemento é cara á formación dunha mestura uniforme dos dous tipos de moléculas.
O científico Adolf fick estableceu en 1855 algunhas leis que levan o seu nome e describen varios casos de difusión da materia nun medio no que inicialmente non hai equilibrio. Estas leis relacionan a densidade de fluxo das moléculas coa diferenza de concentración entre os dous medios separados pola membrana, o seu coeficiente de difusión e a permeabilidade da membrana.
A continuación, exemplificaranse algúns casos de difusión celular.
Exemplos de difusión
- O paso do osíxeno nos alvéolos pulmonares.
- Impulsos nerviosos, que implican ións sodio e potasio a través da membrana dos axóns.
- Se se toma un par de difusores composto por dous metais que se poñen en contacto polas súas caras e a temperatura está por baixo do punto de fusión, comprobarase que a composición cambiou: os átomos de níquel fundíronse cara ao cobre.
- O quecemento e o cambio de cor dunha cunca de café cando se engade unha boa proporción de leite frío.
- A entrada de glicosa nos glóbulos vermellos, procedente do intestino.
- Nun estuario, hai unha difusión menos densa da auga do río que flúe sobre a auga do mar.
- Se metes unha culler de sopa de azucre nun vaso de auga, as moléculas de sacarosa difúndense pola auga.
- A difusión de gases pódese ver cando unha persoa perfumada entra nun lugar pechado e todos senten o cheiro inmediatamente. O mesmo ocorre cando alguén fuma dentro.
Que é a ósmose?
A principal característica da membrana semipermeable que orixina o proceso de ósmose é que permite o paso do disolvente, pero non o soluto: contén poros de tamaño molecular que asignan estas características.
Deste xeito, obsérvase que o disolvente tende a atravesar a membrana na dirección da solución cuxa concentración é maior, que acaba producindo que a cantidade de disolvente aumenta na parte máis concentrada e diminúe na parte menos concentrada. Este é un proceso que se repite ata que a presión hidrostática equilibra a tendencia.
Porque é importante?
A solubilidade do disolto no disolvente e a natureza da membrana a empregar son os factores fundamentais que determinan a efectividade do proceso osmótico: a chamada "solubilidade" está determinada polos enlaces químicos que presenta cada compoñente da disolución. .
O proceso osmótico é fundamental nos procesos biolóxicos onde a auga é o disolvente, especialmente naqueles procesos dirixidos a manter o equilibrio da auga e dos electrolitos nos seres vivos, regulando os niveis de auga na célula ou no corpo en xeral: sen este proceso, non podería haber regulación de fluídos e absorción de nutrientes.
Exemplos do proceso de ósmose
- Os seres vivos unicelulares que viven en auga doce entran en gran cantidade de auga a través da ósmose.
- A absorción de auga polas raíces nos organismos vexetais, que permite o crecemento, prodúcese a través dun fenómeno deste tipo.
- A obtención de auga das células epiteliais polo intestino groso é un proceso así.
- Un experimento común de osmose consiste en partir unha pataca, colocar un pouco de azucre con auga nun extremo e un prato con auga no outro. A pataca actúa como unha membrana e, ao cabo dun tempo, verase que a solución que tiña azucre agora ten máis líquido.
- A hormona ADH que permite a reabsorción de auga polo conduto colector nos riles.
- A eliminación de ouriños moi diluídos polos que os peixes expulsan o máximo líquido coa mínima perda de sales.
- A eliminación de auga a través da suor nas persoas faise mediante ósmose.
- Os filtros para purificar a auga funcionan con ósmose, xa que están feitos cun material que permite o paso da auga, pero non moléculas máis grandes.
